Sendo o achigã o “rei” das águas desta barragem, em 2009 começou a ser feito um festival com o nome de “festival do achigã”. As festas duram 2 dias (sexta-feira, sábado) e são em volta mais ou menos entre o dia 10 e 15 de Setembro.
Nestas festas podemos ter como menu achigã assada ou caldeirada de achigã, duas das melhores maneiras de comer este peixe muito apreciado. São cozinhados na hora nas tradicionais tasquinhas.
Como não há festa sem música, há os tradicionais cantares e bailaricos.
Sem comentários:
Enviar um comentário